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Cena Gourmet da Incipit23

Dove andare a cena Milano? Incipit23 è il locale dove mangiare bene a Milano, cenare e divertirsi in un ambiente accogliente ed elegante.

Dove andare a cena a Milano?

Vieni da Incipit23 e prova le raffinate e originali creazioni gourmet dello chef Gabriele Malune, per una nuova esperienza di gusto

Nel nostro caffè letterario ogni cosa è speciale, ogni cosa è una scoperta, frutto di una ricerca accurata. Siediti ai tavolini del nostro bistrot o al fresco del nuovo dehor e lasciati sorprendere dalle proposte del Menù alla carta di Primavera: pesce, carne e piatti vegetariani, preparati con ingredienti selezionati con cura tra i migliori piccoli produttori italiani. Tutto per dare ai nostri clienti il meglio e per sostenere la qualità!
Scopri in basso 👇 i deliziosi piatti e le ricette, oppure scarica il Menù alla carta di Primavera ⬇️

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato e bevuto bene.
Virginia Woolf

Oltre il menù alla carta…

Vuoi festeggiare in compagnia di amici e parenti? Hai in programma una cenetta a due? Se prenoti con almeno un paio di giorni d’anticipo potrai scegliere non solo tra le proposte del menù alla carta (sempre disponibile), ma anche tra i moltissimi raffinati piatti del nostro nuovissimo e ricchissimo 👉Menù Personalizzato, sempre a firma dello chef Gabriele Malune: 50 antipasti, 35 primi, 43 secondi/contorni e 20 dolci, per un’esperienza di gusto diversa da tutte le altre! Avrai così prodotti freschissimi, comprati apposta per te e cucinati espresso.

FINO AL 30 GIUGNO 50% DI SCONTO SUL MENÙ PERSONALIZZATO, BEVANDE INCLUSE

 

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  • Catalana di gamberi – €11

    Catalana di gamberi – €11

    Antipasto – Gamberi marinati con soia, zenzero e lime, accompagnati da verdure croccanti (pomodorini, scalogno, carote, sedano, patata viola) condite con citronette al miele di castagno  

  • Gazpacho e seppia piastrata – €11

    Gazpacho e seppia piastrata – €11

    Antipasto – Gazpacho (peperone, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, basilico) e seppia naturale piastrata, con vele di pane e olive taggiasche

  • Vitello tonnato – €9

    Vitello tonnato – €9

    Antipasto – Vitello tonnato, con magatello di vitello e salsa (mayonese homemade, tonno, capperi, acciughe)

  • Mousse di caprino e uovo di quaglia fritto – €8

    Mousse di caprino e uovo di quaglia fritto – €8

    Antipasto – Mousse di caprino, uovo di quaglia fritto, insalatina di barbabietole e cetrioli

  • Chicche di patate alle vongole veraci – €17

    Chicche di patate alle vongole veraci – €17

    Primo piatto – Chicche di patate, vongole veraci, limone e pepe rosa

  • Spaghetti di Gragnano in salsa A.O.P. con bottarga di muggine – €15

    Spaghetti di Gragnano in salsa A.O.P. con bottarga di muggine – €15

    Primo Piatto: Spaghetti di Gragnano in salsa A.O.P. con bottarga di muggine

  • Tagliatelle fresche all’uovo con ragù bianco d’anatra – €16

    Tagliatelle fresche all’uovo con ragù bianco d’anatra – €16

    Primo piatto: Tagliatelle fresche all’uovo con ragù bianco d’anatra 

  • Orecchiette alla norma, pomodorini, melanzane e ricotta salata – €14

    Orecchiette alla norma, pomodorini, melanzane e ricotta salata – €14

    Primo Piatto: Orecchiette alla norma, pomodorini, melanzana e ricotta salata 

  • Petto d’anatra glassato al miele – €19

    Petto d’anatra glassato al miele – €19

    Secondo Piatto: Petto d’anatra glassato al miele, con crema di patata viola e caviale di melanzana e passion fruit 

  • Tentacolo di piovra alla griglia – €18

    Tentacolo di piovra alla griglia – €18

    Secondo piatto: Tentacolo di piovra alla griglia, pomodorini Vesuvio, crema di friggitelli 

  • Tataki di tonno marinato in salsa teriaky – €18

    Tataki di tonno marinato in salsa teriaky – €18

    Secondo piatto: Tataki di tonno marinato in salsa teriaky, con indivia cotta bassa temperatura e uovo di quaglia 

  • Avocado ripieno di pomodorini gratinato – €18

    Avocado ripieno di pomodorini gratinato – €18

    Secondo piatto: Avocado ripieno di pomodorini, crostini di pane, limone e coriandolo gratinato al grana 36 mesi 

  • Insalatona greca – €9

    Insalatona greca – €9

    Pomodoro ramato, cetriolo, peperone rosso, olive, feta e origano

  • Insalatona Caesar – €9

    Insalatona Caesar – €9

    Insalata con misticanza, pomodorini, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini di pane e salsa Caesar

  • Insalatona primavera – €10

    Insalatona primavera – €10

    Insalata grande con misticanza, pomodorini, salmone affumicato, avocado e caprino.

  • Insalatona vegana – €8

    Insalatona vegana – €8

    Insalata grande con misticanza, pomodorini, mais, carote, zucchine e melanzane grigliate 

  • Hamburger classico – €10

    Hamburger classico – €10

    Panino con 200g Angus, pomodoro, insalata, bacon, ketchup e mayonese

  • Hamburger Norway – €14

    Hamburger Norway – €14

    Panino con salmone affumicato, chips di zucchine, pomodori secchi e stracciatella di bufala 

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Bella idea il menù gourmet su misura

Bella idea il menù gourmet personalizzato! Eravamo in 5, abbiamo prenotato 2 giorni prima mettendoci d’accordo direttamente con lo chef e scegliendo tra un’infinità di piatti di pesce, di carne e vegetariani. Tutti devo dire molto originali. Visto che c’era il 50% di sconto ci siamo concessi anche le ostriche per aperitivo e lo Champagne 🙂 Davvero complimenti per l’idea e allo chef per la cura dei dettagli

Federica B.
Cena gourmet super!

Per la Cresima di mia figlia ho deciso di semplificarmi la vita e ho ordinato un menù gourmet su misura da Incipit23… e ho fatto benissimo! È stato un successo! Stuzzicanti panini gourmet per l’aperitivo, deliziosi involtini di bresaola (con mousse di caprino, limone ed erba cipollina) e vitello tonnato per antipasto. Pasta fredda alle verdure e riso giallo al salto con le salsicce come primo. Due tipi di arrosti per secondo e… Nutellamisù per dolce! Ho anche approfittato del 50% di sconto! Che dire? Grazie mille!!

Barbara
ilbarras

Un nuovo concept dì ristorante bistrot, bar caffetteria e molto altro. Una bella scoperta in zona Città Studi. Un luogo dove poter fare un buon pranzo/cena, aperitivo e caffè. Il pranzo era preparato con cura e molto gustoso. Servizio e attenzione del personale: super. Musica dì sottofondo molto rilassante. Consigliato!!

ilbarras
Patrizia Bianchini

Serata a tema. Ottimo menù, personale gentilissimo. Da provare o come nel mio caso, ritornare. Grazie

Patrizia Bianchini
Alessia Costa

Eravamo incuriositi e abbiamo prenotato per un venerdì sera, in orario di aperitivo. Siamo stati accolti in un’atmosfera piacevole ed elegante, a un tavolo ben apparecchiato e con un servizio attento. Abbiamo bevuto sia bollicine sia analcolici (4 di noi 7 erano ragazzini) e possiamo dirci molto soddisfatti sia di ciò che abbiamo bevuto, sia dei taglieri che lo hanno accompagnato. I ragazzi hanno chiuso anche con dei dolci, tutti squisiti. Torneremo di sicuro e lo consigliamo.

Alessia Costa
Pietro

Bel posticino su tre livelli, il proprietario ci ha mostrato le chicche del locale, compreso un juke box anni 60 perfettamente funzionante. Servizio cordiale e veloce, buono il cibo e la lista dei vini. Io aggiungerei anche un vino sfuso della casa. Prezzi nella media nel complesso una buona impressione

Pietro
Ram Ona

delizie gastronomiche, vini eccellenti, personale garbato e competente . Che dire poi dei libri … uno più interessante dell’altro

Ram Ona
Chiara Briska

Locale molto curato nei dettagli con ambienti diversificati in base all’occasione e a ciò che si cerca. Dal relax per una colazione e/o un pranzo, al momento di lettura di uno dei testi tra i titoli selezionati nel locale adiacente al bar, all’aperitivo serale in compagnia con una bottiglia di vino selezionata nella cantina al piano sotto: si é sempre accolti con il sorriso dei ragazzi che ti offrono il loro caldo benvenuto. Una nota va a Daniele che con la sua elegante e morbida gentilezza ti fa sentire a casa. Grazie, tornerò molto presto a trovarvi!!

Chiara Briska

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'Premio cultura' al libro giallo Una nuova luce

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27 Giugno 2022

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Tel: (+39) 378 3029659

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